Как отмечают Рождество в Италии

Как отмечают Рождество в Италии

Как отмечают Рождество в Италии

Вот и Рождество на носу.

25 декабря, наряду с Пасхой, самый важный праздник для католиков.

Во всех итальянских семьях за три недели до наступления Рождества начинают наряжать елки, развешиваются гирлянды и венки из еловых и сосновых веток, украшенных веточками и красными ягодами падуба-символа наступающего Рождества.

Как отмечают Рождество в Италии

Паддуб

Как отмечают Рождество в Италии

В доме на специально отведенном месте выставляются композиции из маленьких или больших гипсовых фигурок младенца Христа в яслях, склоненной над ним Марии, овечек и Волхвов, символизирующих Вертеп (пещеру) или презепе (presepe-ит.), где родился Иисус.

Как отмечают Рождество в Италии

Presepe

Как отмечают Рождество в Италии

Как отмечают Рождество в Италии

Presepe начинают продавать задолго до Рождества

Как отмечают Рождество в Италии

Фигурки рождественских персонажей докупаются каждый год, и постепенно собирается большая и красивая коллекция.

Их выставляют и в витринах магазинов и создают целые скульптурные группы в полный рост где-нибудь на площади в исторической части города, или возле церкви.

Как отмечают Рождество в Италии

Presepe

Как отмечают Рождество в Италии

Устраиваются театрализованные спектакли Рождественских событий с живыми участниками, роль которых исполняют и школьники, и взрослые из местных церковных приходов.

Полюбоваться на представления собираются вечерами, когда темнеет, и на улицах зажигается рождественская иллюминация.

Каждую субботу вечером после мессы вся семья собирается за столом с горящими свечами, детям рассказывают о Рождении Христа, читают Библию, поют рождественские гимны.

Разумеется, это делают только в тех семьях, где родители посещают церковь и заботятся о религиозном воспитании своих отпрысков.

Это домашний праздник. Его проводят в кругу семьи с  родственниками.

Итальянцы считают, что в Рождество никто не должен оставаться в одиночестве дома.

Поэтому, если они знают, что кто-то оказался один на Рождество, его обязательно пригласят в гости.

А какой рождественский стол собирает хозяйка!

Составляется меню со специальными блюдами, некоторые из которых готовят только раз в году только в этот день.

В каждой семье есть свои рецепты, секреты которых хозяйки не любят открывать и берегут от чужих ушей.

Одним из таких домашних секретов поделюсь  с вами «Курица фаршированная и запеченая».
В предрождественские дни это основная тема разговоров–что будут подавать на стол в Рождество.

Это действительно ПРАЗДНИК, КОТОРОГО ЖДУТ ВЕСЬ ГОД!

И экономии здесь места нет.

Обязательным атрибутом Рождества в Италии является ПАНЕТТОНЕ (PANETTONE).

Как отмечают Рождество в Италии

Панеттоне

Как отмечают Рождество в Италии

Традиции печь панеттоне более 500 лет, она зародилась в Милане еще во времена правления герцога Людовико дель Моро.

Есть и подобающая история его появления.

В Милане молодой человек влюбился в прекрасную дочь булочника, и чтобы быть рядом с ней, он устроился в подмастерья к ее отцу.

Чтобы обратить на себя внимание и выделиться, он придумал испечь такой хлеб, чтобы все ахнули.

И придумал.  Добавил масла, яиц, цукатов, увеличил время брожения теста. Хлеб вышел такой вкусный, что слух о его чудесном изобретении мгновенно разлетелся по Милану. Вот так и пошло ХЛЕБ ОТ ТОНИ  (pane di Toni).

Ну, а Тони стал главным кондитером Милана.

Вот на какие подвиги идут ради любимой!

Внешне panettone напоминает кулич, что пекут в России на Пасху. Но панеттоне более плотный, не такой воздушный. И если говорить честно, он намного вкуснее кулича.

Испечь его под силу только опытному кондитеру ведь в тесто добавляют очень много масла и яиц, цукатов и миндаля.  И уходит на это почти  три дня!

Готовят паннетоне большого и маленького размеров, иногда начиненные ванильным или шоколадным кремом, на любой вкус и кошелек.

Кондитерские в это время благоухают запахами свежеиспеченных пенеттоне, которые слышны за версту, а витрины радуют глаз красочной упаковкой.

Как отмечают Рождество в Италии

Главный атрибут Рождества-панеттон

Как отмечают Рождество в Италии

Правильно приготовленный панеттоне может храниться почти 4 месяца без какого-либа ущерба его качеству.

Обязательно готовятся рождественские подарки.

Тут каждый исходит из своих возможностей.

Но традиция вешать на камин специальные нарядные рождественские носки, в которые эти подарки раскладываются, остается неизменной. Ну, а не помещается в носок, так и это не беда. Для такого дела, как подарок, место всегда можно найти рядышком на полу.

А еще дарят друг другу STELLA DI NATALE – цветок, символизирующий Рождественскую звезду, указавшую путь Волхвам к младенцу Христу.

Так в Италии называют ПУАНСЕТТИЮ. Традиционно итальянское Рождество, в отличие от нашего, белого и снежного, именно красного цвета.

(Сейчас можно найти в продаже растения с белыми, и розовыми, и даже зелеными  цветами)

Как отмечают Рождество в Италии

Stelle di natale

Как отмечают Рождество в Италии

Праздничное застолье приходится на обеденное время и длится 2-3 часа.

Чтобы не обидеть хозяйку, нужно постараться отведать все блюда.

Ну, а после можно и пройтись, воздухом подышать, на людей посмотреть…

Или съездить за город  полюбоваться на елку.

Вот эта, на фото ниже, считается самой большой в Италии.

Правда, сами итальянцы говорят, что она самая большая в мире, потому что ее видно даже из космоса.

Как отмечают Рождество в Италии

Как отмечают Рождество в Италии

Как видите, все чинно и мирно, семейный праздник, как я вам и говорила.

Ой, забыла рассказать…

Знаете, как называется Рождество по-итальянски? Natale ( Ната`ле).

А Дед Мороз еще смешнее – Babbo Natale (баббо Натале).

Осталось только пояснить, что словом babbo в семейном кругу называют главу семьи – папу.

Так что Дед Мороз с итальянского переводится  как «Рождественский папа».

Новый год 31 декабря  больше отмечает молодежь, повеселей, пошумней…

Но разочарую вас – мебель старую в полночь из окон уже давно никто не выбрасывает.

А у итальянских ребятишек есть продолжение Рождественских праздников ибо 6 января празднуется BEFANA (Бефана).

И такого праздника больше нет ни у кого в мире.

Как отмечают Рождество в Италии

БЕФАНА (Befana)

Как отмечают Рождество в Италии

Так зовут добрую ведьму, которая ночью тайком прилетает на метле  и раскладывает в носки послушным деткам-сладкие подарки, а непослушным – уголь.

Здесь-история возникновения Бефаны. На мой взгляд она немного печальная.

Кукол в виде Бефаны развешивают по дому и расставляют в общественных местах.

Как отмечают Рождество в Италии

Кукла Befana

Как отмечают Рождество в Италии

В этот день на улицах всех городов и деревушек ведьмы устраивают шабаш.

Итальянки, большей частью старшего поколения (видимо очень хочется вспомнить детство и пошалить хоть раз в году!), наряжаются в «ведьминские» костюмы, надевают забавные черные остроконечные шляпы  и устраивают шествия с метлами.

В Венеции Бефаны даже проводят регату – соревнования на гондолах.

Как отмечают Рождество в Италии

Как отмечают Рождество в Италии

Да и остальные не могут удержаться, чтобы не вспомнить детство в этот день.

Самая распространенная шутка 6 января – преподнести друзьям сувенир — завернутый в фольгу кусочек угля, сделанный из воздушного,окрашенного в черный цвет, сахара.

Как отмечают Рождество в Италии

«Угольный» сахар, который приносит Бефана

Как отмечают Рождество в Италии

В Римини, который так любят русские туристы, в честь Бефаны даже назвали огромный торговый комплекс — LE BEFANE.

А в каждом приличном ресторане будет составляться специальное меню и готовиться ужин в честь доброй ведьмы.

И муниципалитет, чтобы не ударить лицом в грязь, исхитряется, придумывая интересную праздничную программу с розыгрышами и шествиями, музыкой и фейерверками.

Как отмечают Рождество в Италии

Как отмечают Рождество в Италии

Счастливого вам Рождества или BUON NATALE, дорогие мои!

P.S.  Забыла рассказать вам еще об одном обязательном атрибуте Рождества.

Считается, что если в Рождественскую ночь надеть нижнее белье красного цвета, то весь год вам будет сопутствовать удача.

Это касается и мужчин.

Советую проверить !

Как отмечают Рождество в Италии

Как отмечают Рождество в Италии

Как отмечают Рождество в Италии

Новогодняя иллюминация

Как отмечают Рождество в Италии

Как отмечают Рождество в Италии

Витрины с панеттоне

Как отмечают Рождество в Италии

Как отмечают Рождество в Италии

«Красное» итальянское Рождество

Как отмечают Рождество в Италии

Как отмечают Рождество в Италии

Как отмечают Рождество в Италии

 

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

30 комментариев к записи “Как отмечают Рождество в Италии”

  1. Евгения:

    Очень интересно и красиво отмечают Рождество в Италии! Спасибо за такую познавательную статью!

    [Ответить]

  2. Ylga:

    Елена, сколько у итальянцев красивых традиций. Ощущение, что люди живут радостно. Дочитала статью, и только теперь до меня дошло, что и у нас праздник уже на носу. А дел еще не мерено. Да, кстати, и на счет нижнего белья красного цвета тоже подумать не мешает.:)

    [Ответить]

  3. Галина:

    У каждого народа свои традиции, мне понравилось итальянская встреча Рождества. Спасибо!

    [Ответить]

  4. Нина Жуперина:

    Есть совпадения с Испанией, недаром они не так далеко друг от друга.
    В Испании тоже принято на Новый год надевать нижнее белье красного цвета, поэтому перед праздником все магазины очень сильно «краснеют».
    И праздник 6 января здесь тоже есть. Он называется День королей. В этот день (вернее, уже ночью) устраивается праздничное шествие. И подарки дарят, в основном, в этот день, а не на Новый год.

    [Ответить]

  5. Галина:

    О белье красного цвета уже слышала — интересненько. У каждого народа свои традиции и мне очень нравится, что они повторяются их поколения в поколение. С Рождеством! Всех вам благ!

    [Ответить]

  6. Елена Картавцева:

    У нас в Белоруссии тоже 25 числа католики отмечают Рождество, а для остальных граждан просто еще один выходной день. Знаешь, Леночка, прочитала, как отмечают Рождество в Италии и позавидовала, потому, что это там действительно праздник! Столько много разных праздничных атрибутов, начиная от фигурок Христа, сладкой выпечки, красного белья, заканчивая шуточным шабашем ведем. Здорово, что и говорить!

    [Ответить]

  7. Татьяна:

    Как весело итальянцы отмечают Рождество, наряду с вековыми традициями!

    [Ответить]

  8. Наталия Хоробрых:

    Изумительно красивая статья! Столько картинок! Ёлка на горе просто поразила воображение. И вообще, в цивилизованных странах все по-другому…

    [Ответить]

  9. Ольга:

    Красота! А ведьмочка какая симпатичная, только вот как она связана с Рождеством? Есть на этот счет, наверное, какие-то истории? Или просто так эти праздники соседствуют?

    [Ответить]

    admin Reply:

    Оля, спасибо за вопрос. Подкинули тему для отдельной статьи. Обязательно напишу историю Бефаны.

    [Ответить]

  10. Ольга:

    Елена, спасибо за замечательную статью! Очень интересные трациции у итальянцев. Рождество — волшебный праздник и итальянцы празнуют его с размахом. Очень хотелось бы вживую увидеть шабаш ведьм и узнать секрет приготовления главного угощения — панеттоне.

    [Ответить]

  11. Елочка:

    Красиво и вкусно — сразу захотелось попробовать уникальный панеттон. А Бефана — очаровашка.

    [Ответить]

  12. Ninel:

    Рождество в Европе вообще сказка, растянутая на несколько месяцев. Жаль, в Италии еще на Рождество не приходилось бывать. Милые традиции, красивые сувениры и вкусная кухня. Что еще может быть лучше?!

    [Ответить]

  13. Натали Барткова:

    Какая интересная примета (про белье) — надо испробовать..

    [Ответить]

    Елена Иванова Reply:

    Наташа, вы не поверите-работает 🙂

    [Ответить]

  14. Наташа:

    Рождество в Италии кажется особенно волшебным — то ли от того, что силой какой-то детской, что-ли, веры сами итальянцы — и большие и малые — верят в это самое волшебство, то ли от того, что так красив и загадочен этот рождественский красный цвет (непривычный для нас), то ли просто от того, что для нас это что-то далекое, незнакомое, не прочувствованное, но такое сказочно-манящее, которое дарит настоящие ощущения детской радости и легкости.
    Ка—а-ак хочется побывать в Италии на Рождество, окунуться в эту атмосферу, просто не передать!!!
    А про презепе слышала, что самые большие композиции выставляют перед Ватиканом, почти в человеческий рост.
    Итальянские традиции празднования Рождества красивые, добрые. У нас традиции тоже хорошие и добрые, но очень огорчает то, что часто наш народ может подпортить их, хорошо «набравшись».

    [Ответить]

    Елена Иванова Reply:

    Будем надеяться, что и наши традиции вернуться, Наташа, когда Рождество на Руси было семейным праздником, тихим, уютным, без излишних возлияний.

    [Ответить]

  15. Наташа:

    Елена, накануне дней, когда сказка стучится в наши дома, хочу поздравить Вас с наступающим Рождеством, и всех читателей Вашего сайта, которые встречают католическое Рождество!
    Пусть главное чувство, свойственное этому празднику — ВЕРА В ЧУДО — не покидает каждого человека весь год. Пусть гармония и мир поселятся в каждой душе и в МИРЕ. Пусть за любыми жизненными поворотами открываются лишь новые возможности и приятные впечатления. Пусть рождественские «чудо-силы» подарят каждому человеку доброе здоровье, физические и душевные силы для новых свершений, вдохновение и завидную энергию. Пусть каждый-каждый человек будет счастливым!
    Елена, в очередной раз мне приятно сказать Вам от души огромное спасибо за Ваш по-настоящему интересный, нужный сайт, согревающий ум и душу, который я в этом году для себя нашла. Доброго и волшебного Вам Рождества!

    [Ответить]

    Елена Иванова Reply:

    Наташа, всегда говорю, что я — везучая на людей.
    Вот и вы «нашлись» в этом году, чему искренне рада.
    Поздравляю вас и вашу семью наступающим Новым годом! Пусть он будет добрым к нам!
    Веселого вам Рождества!

    [Ответить]

  16. Елена Картавцева:

    Так быстро этот год пролетел! В очередной раз с огромным удовольствием перечитала о том, как празднуют Рождество в Италии. Знаешь,Леночка, «зацепили» слова о том, что в Рождество никто не должен оставаться один дома… У меня это вполне может быть, ну, разве что, живая душа — это мой пес Джек! 🙂 На новый год моя молодежь приходит, а вот на Рождество гуляют, как правило, в других местах.

    [Ответить]

    Елена Иванова Reply:

    Счастливая ты, собака у тебя есть…А тут так и проживешь всю жизнь без собаки 🙂
    Это не я сказала, а Малыш и «Малыша и Карлсона». Собака-это мечта…

    [Ответить]

  17. Галина Говорухина:

    Очень понравилась статья. Да, интересно встречают в Италии Рождество.

    [Ответить]

  18. Галина:

    С Рождество Христовым, Елена! Такие яркие красочные фото,загляденье. Пусть все ваши мечты сбываются, счастья,любви, радости и добра!

    [Ответить]

    Елена Иванова Reply:

    Спасибо, Галина! Счастья и благополучия вам и вашей семье!

    [Ответить]

  19. Наташа:

    Дорогая Елена и читатели Вашего сайта! Поздравляю всех с наступающими праздниками — чудесным, магическим Рождеством и добрым Новым Годом! Пусть в новом году, как в старой сказке, каждый из двенадцати месяцев будет помогать каждому человеку в его делах; ведет к заветной цели по гладкой тропинке, оберегая, от невзгод, неудач и болезней. Желаю всем доброго здоровья, радостных событий, светлых дней!!!

    [Ответить]

    Елена Иванова Reply:

    Милая Наталья! Спасибо!
    Поздравляю вас с наступающими праздниками.
    Пусть следующий год будет хотя бы не хуже, чем уходящий.
    Здоровья и счастья всей вашей семье.

    [Ответить]

  20. Veronichkae:

    Но даже несмотря на такое обилие сладостей, центром итальянского рождественского стола часто становятся ясли из пряничного теста, изображающие Рождество Христово. На этой традиции – изготовлении рождественских яслей или, как их называют в Италии, Presepio, — остановимся подробнее.

    [Ответить]

  21. Lilinka:

    Очень плавно рождественские праздники превращаются в предновогодние, и здесь итальянцев поджидают уже другие традиции. Если Рождество считается семейным праздником, и представить его вне семейного круга практически невозможно, то вечер 31 декабря итальянцы, как правило, проводят с друзьями.

    [Ответить]

  22. Наташа:

    Дорогая Елена и читатели Вашего сайта! В преддверии чудесных рождественских и новогодних праздников всех поздравляю с ними! Пусть в эти дни душа и дом каждого человека и весь мир наполнятся добрым светом и теплом, пусть в них придут уют, гармония и счастье, а придя, поселятся навсегда!
    Елена, я продолжаю заглядывать к Вам на сайт и отдыхать тут у Вас, перечитывая прежние статьи и читая новые. К сожалению, сейчас это получается очень редко, но с ОГРОМНОЙ радостью и приятными чувствами!

    [Ответить]

    Елена Иванова Reply:

    Милая Наташа! Спасибо за поздравление! Рада вас услышать, надеюсь у вас все хорошо. С наступающим Новым годом вас и вашу семью.

    [Ответить]

Оставить комментарий